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黑豚又名豚鼠,中华黑豚等。通常全黑的称为黑豚,而全身有多种颜色的称为彩豚。它是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物。原产地是南美洲一带,天然食物是青草,作物秸秆和各种植物的枝叶和种子,是绝对的素食主义者。野生的黑豚豚身材苗条运动灵活,长期被人类饲养以来由于好吃懒做缺乏运动因而变得胖乎乎的,很招人喜爱。豚鼠的肉是很好的美味。豚鼠喜欢多只挤在一起,这是因为野生状态下多只生活在一起可以增加发现敌人的机率。
饲养方***
一 、饲养设施:黑豚饲养方式多种多样,因地制宜,一般常采用的方式有:笼养、池式圈养。(1)笼养。凡少量饲养可采用这种饲养方式。其优点是能控制繁殖、保持清洁卫生。笼可用木条、竹片、铁丝制成,规模以60厘米×50厘米×40厘米为宜。(2)池式圈养。适宜平房、舍宽的情况下采用。房内用砖、木板等隔成 0.5-1平方米面积的池,池内最好垫些木屑或干草,有利于保暖吸湿。目前多采用此方***饲养。
二、饲养供给:由于黑豚是草食动物,对粗纤维消化率较高,如长期不供给青料或干草等植物,就会发生脱皮现象,所以饲养供给应精、青料适当搭配。(1)精料:精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主,也可以喂小猪颗粒料;(2)青料:以新鲜嫩草,如玉米叶、甘蔗叶、树叶、青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。
三、饲养管理:饲养管理是黑豚养殖的关键,重点放在防止饲料发霉、变质上。配合饲料最好随配随喂,颗粒饲料直接投喂时,应放干净水供饮,或拌饲料喂,少食多餐,每只成体日粮40克左右,每天喂两次,保持食槽清洁卫生。喂精料后,同时放入新鲜青料。
四、繁殖:经初步观察,雌体出生45天左右,雄体70天左右就有性征表现,但雌体的初配期应在70天以后,以确保繁殖率。
养殖前景
黑豚养殖的前景是广阔的。它是草食动物,饲养成本低,繁殖速度快、肉质绝对美味(吃了的人几乎是百分之百赞许),营养丰富。我国在经历了“非典”过后,许多的野生动物都被禁止养殖和食用,但野生动物一直是人们追求的美味佳肴,市场需求量与日俱增。与那些饲养成本高、技术难度大、见效周期长的养殖项目相比较,黑豚养殖具有明显的优势:
1.黑豚属于国家允许养殖、2003年8月:国家12部委公布明令准养54种野生动物,黑豚类动物名列13位;2003年10月:黑豚列入“中国农用新产品重点推荐项目”……。市场可以顺利流通。
2.黑豚肉质鲜美,与果子狸不相上下,特别黑豚是草食动物,为绿色食品,市场需求量在不断上升。
3.黑豚饲养成本低、技术难度不大,饲养成本仅为果子狸的六分之一,技术难度是果子狸的十分之一,养殖一只重量为800克的商品黑豚,综合成本仅为4元左右。
4.黑豚养殖技术难度低,疾病少,没有瘟疫,极为简单的养殖,成活率都有90%以上。不象养殖兔子、鸡、鸭等经济动物一旦发生瘟疫,就损失惨重。
5.养殖黑豚见效快、效益好:养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上,毛利在4000元以上,纯利在3000元以上,一个人的管理能力可养殖400对种豚。200对的饲料日开支仅为一头母猪的日食量,其它的均为草料饲料。
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