联系我时,请说是在“代购代销网”上看到的,谢谢! 另外:右中侧的“分享按钮”可把此条信息分享给您的朋友
熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划上几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木柴、锯末、谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大,宜文火慢熏,半月后见肉泛金黄色即可,再用清水洗去烟垢晾干,食用时可蒸可炒。除熏制腊猪肉外,还可熏制鸡、鸭、鹅、鱼,牛肉、狗肉、猪内脏,芋头,豆腐等其他。晒好晾干的腊味可浸在茶油缸里,可经年不坏.是送礼上等佳品
产品规格:
散装
价格:
46
闫立(个体经营)
闫立
先生
电话:18638927529
手机:18638927529
QQ:
地址:河南 南阳 新野县城关