2013年1月19日生猪市场今日简评

【农业】全国外三元生猪均价为17.69元/千克，较昨日下跌0.03元/千克，跌幅为0.18%，较上周同期（1月10日）上涨0.10元/公斤，白条猪肉均价23.27元/公斤，较上周同期（1月10日）上涨0.26元/公斤。今日猪料比价为5.43：1，较昨日下跌0.01，较上周同期（1月10日）上涨0.03，涨幅为0.55%。　　生猪市场行情与昨日震荡下跌，全国生猪均价回落范围继续扩大，仅四川、湖南、广西、陕西等地区猪价止跌上扬，幅度为0.1元/公斤；其余大部分地区生猪均价依然维持下滑趋势，其中，天津、北京地区生猪价格下滑明显，分别跌至17.6元/公斤、18.6元/公斤，下滑幅度为0.4-0.5元/公斤。目前，黑龙江地区生猪价格依然最低，为16.3元/公斤，新疆地区生猪均价最高，为19.1元/公斤。另外，受猪价下跌影响，今日白条肉价格也随之小幅下滑，环比下跌0.13元/公斤。　　全国猪价震荡下滑的主因有三，一是部分屠宰企业调低收购价格；二是临近春节养户压栏心理有所减弱，致使集中出栏迹象显现，造成全国大范围地区生猪均价持续回落；三是近期中央及地方可能会释放猪肉储备，加上寒假临近等等，这些因素对后市猪价上涨形成不利。　　目前，猪价下跌已向市场释放利空信号，况且临近年关，养户抛售现象亦恐将加剧，预计春节前毛猪价依然维持下跌态势，跌幅大小要看后期生猪供应变化，预计年后下滑或将加剧。