猪肉价格半个月内上涨3块多

从荣成市物价局了解到，最近一段时间，猪肉价格连连上涨，半个月内上涨了3元多。15日早上，记者从市区北大街上的一家农副产品批发市场... 从荣成市物价局了解到，最近一段时间，猪肉价格连连上涨，半个月内上涨了3元多。 15日早上，记者从市区北大街上的一家农副产品批发市场看到，肉类食品销售摊位上挂满了新鲜的猪肉，不少市民正在选购。一名摊主告诉记者，大约从元旦前几日起，购买猪肉的市民明显增多，购买量也较大，供不应求导致猪肉价格出现小幅上涨。元旦过后，本以为猪肉价格会出现回落，岂料它却“一路高歌”。精瘦肉从1月4日的每斤13.5元涨至9日的每斤14.5元，13日涨至每斤15元，15日又涨到了每斤16.8元；五花肉的价格也由元旦期间的每斤12.5元涨至现在的15.8元，涨幅较大。 据市物价局农本调查室的相关工作人员介绍，近期低温雾霾天气持续，这对生猪的屠宰、运输带来不利影响，加之春节日益临近，增加了市民对猪肉的消费需求；另外，由于猪源紧缺，部分养猪户认为后期生猪价格仍存在上涨空间，惜售心理增强，压栏现象比较多，因此目前生猪出栏减少，供不应求导致猪价上涨；另外，玉米作为猪饲料的主原料，自去年以来价格也不断上涨，养殖成本提高，肉价上涨。 工作人员预计，从当前生猪生产、价格周期等方面看，目前猪肉价格上涨趋势将持续至春节。