福建厦门：一斤售价至少三千元 野生大黄鱼成春节高档礼品小

【农业】　　昨天厝边经济版“厝边CPI”栏目登出一个数据:5斤重野生黄花鱼一斤售价3000元，令不少市民感到惊奇。市民易先生说:“我还以为报纸写错了呢，应是一条3000元吧？”　　报纸并没有登错。事实上，野生大黄鱼卖“天价”已经很多年了。来自八市的信息表明，一斤3000元并不是“顶峰”，去年春节时甚至卖到四五千元。　　“主要原因是物以稀为贵。”八市大鼓深海鱼的陈大鼓说，由于海洋环境不断恶化，如今，野生大黄鱼几乎绝迹。从浙江到福建这一带的东海近海，已经基本没有野生大黄鱼了。”野生大黄鱼身价被越炒越高，如果是一斤以下，每斤只卖几百元。而超过5斤重的，价格还要更高，曾经有一条七斤重的野生大黄鱼，卖出数万元的天价。”据他说，收购野生大黄鱼成本很高，“在冰柜里贮存上十几二十条，就要几十万元的资金，可以换一套小公寓。而且现在渔民越来越精明，鱼卖这么贵，事实上经销商一斤只赚100来元。”　　这么贵的野生大黄鱼卖给谁？陈大鼓说，野生大黄鱼身价高，有些富豪就拿它送礼。据透露，有的房地产老板买野生大黄鱼一买就是几十万元，拿去送礼。长期关注八市信息的曾江海说，厦门的富豪不少，有些人身家上亿，每个月的利息就相当可观，不愁没钱，愁的是找不到足够大的野生大黄鱼。　　曾经在上世纪七十年代从事水产工作的刘老先生说，大黄鱼本身肉质鲜嫩，营养丰富，所以一直被认为是美味佳肴。不过，在当时它可一点都不值钱。“渔汛来时，从舟山到厦门的渔船，经常有成千上万斤的大黄鱼，当时一斤才卖几角钱，有时还卖不完，我们就用它煮面线。”