江苏稻米市场整体平稳 局部有涨有跌

根据市场监测，上周江苏稻米市场整体平稳，局部有涨有跌。　　　　粳稻　　南部南京句容地区米厂2012年优质粳稻到厂价1.41元/斤（水分17%，出米率70%），持平。无锡市场上晚粳稻批发价2.97元/公斤，与上周持平。江阴当地市场上晚粳稻收购价2.94元/公斤，较上周持平。　　中部地区兴化市场粳稻收购价2.64-2.7元/公斤，与上周持平。泰州市场上中等质量普通品种2012年新粳稻购销企业本地50公斤收购价（下同）132-142元，与上周持平；加工企业当地收购价140-143元，比上周下跌0.5元。姜堰市场粳稻收购价在2.84元/公斤，略有回落。　　北部地区徐州东部市场粳稻收购价格1.40元/斤，个体粮食经纪人下村上门收购价格1.35元/斤，集镇收购大户收购价格1.40元/斤，大米加工企业就厂收购价格1.43元/斤，国有商贸流通企业挂牌收购价格1.39元/斤。徐州市场粳稻收购价为1.40元/斤，铜山市场粳稻收购价格为1.40元/斤，睢宁市场粳稻收购价格为1.39元/斤，邳州收购粳稻价格为1.38元/斤，贾汪收购粳稻价格为到1.40元/斤，宿迁大米加工企业普通粳稻就厂收购价为1.40元/斤，持平。连云港东海地区米厂2012年普通粳稻到厂价1.35～1.36元/斤（水分17%，出米率70%），持平。　　宿迁沭阳地区米厂2012年普通粳稻到厂价1.35～1.36元/斤（水分16%，出米率70%），优质粳稻到厂价1.38元/斤（水分16%，出米率70%），持平。　　粳米　　南部南京句容地区单抛单选粳米出厂价1.87～1.88元/斤，小碎米出厂价1.25元/斤。无锡市场上粳米批发价4.16元/公斤，与上周持平，江阴当地市场二级粳米批发价3.84元/公斤，零售价4.07元/公斤，均与上周持平。　　中部兴化市场粳米出厂价3.86元/公斤，粳米市区零售价4.1元/公斤，与上周持平。泰州市场上特一粳米加工企业出厂价189-197元，比上周低下跌4元，城区粮店零售价199-225元，比上周上涨1.5元。姜堰市场一级大米批发价4.10元/公斤,与上月持平，零售价在4.40元/公斤，有所下降。　　北部连云港东海地区米厂双抛选白米出厂价1.90元/斤，双抛双选优质米出厂价2.00元/斤，持平。宿迁沭阳地区米厂通粳米出厂价1.88元/斤，选白米出厂价1.92元/斤，碎米出厂价1.32元/斤，持平。　　籼稻米　　徐州市场杂交稻价格总体运行平稳，其中地产普通杂交稻收购平均价格在1.30元/斤到1.32元/斤，价格持平，个体粮食经纪人上门收购价格为1.25元/斤，个别商贸企业收购价格为1.30元/斤，集镇收购大户收购价为1.30元/斤，国储企业就库收购价格1.32元/斤，持平。徐州市场市场标一杂交米批发价在1.82元/斤左右，零售价在2.0元/斤左右，与上旬持平。徐州地区的邳州市场收购价格为1.32元/斤，宿迁地区的宿豫市场收购价格为1.32元/斤，淮安地区的淮阴市场收购价为1.32元/斤，连云港地区的东海市场收购价在1.30元/斤，与上旬持平。　　近期稻米价格将保持平稳。一是加工企业利润继续压缩，收购更加谨慎。当前大米终端需求不旺，大米价格继续走弱。粳稻米市场的竞争压力，使得加工企业利润空间进一步压缩，尤其新季稻谷水分普遍偏高，霉变几率加大，加工企业收购行为谨慎，开机率较低。大部分企业随收随走，观望心态较重。二是今年东北地区降雪时间提前，许多农民还来不及收割新季粳稻，降雪给农户带来了极大的不便，对收购市场也造成了很大的影响。降雪后，稻谷的水分明显提高，普遍集中在18%-20%左右，而往年水分只有17%-18%，无形中增加了企业的烘干成本，也增加了农户的卖粮成本。受储存条件限制，今年南方贸易商多采取以销定购的方式，再加上运输瓶颈，2012年春节前粳稻米市场预计难有明显改观。