合肥地产伏缺菜 陆续上餐桌（图）

中国农业网 蔬菜种植基地　　合肥蔬菜市场进入“伏缺期”，合肥地产菜种植情况如何？记者昨日走访了合肥一些蔬菜种植基地。　　　　镜头一 大圩：大棚白茫茫一片　　18日15:10，包河区大圩镇黄港村，近2000座钢架大棚声势壮观，抬头望去，白茫茫一片，如同仅隔一道堤坝的巢湖水。其中一座钢架大棚覆盖的塑料薄膜已被掀起，露出大棚里翠绿的小白菜。种植户手拿菜筐走进大棚，拔起小白菜，剪掉菜根，去除黄叶，一棵棵小白菜不一会就装满了整个菜筐，足足有三四十斤。　　旁白大圩镇共有伏缺菜面积3000亩，其中黄港村就达到2000亩，占合肥市今年伏缺菜种植基地近一半面积。　　　　镜头二 瑶岗：青菜长出绿色小芽　　18日16:20，从合巢路拐进瑶岗一公里左右，400多个钢架大棚的塑料薄膜在阳光下非常刺眼。许多钢架大棚上覆盖着一层黑色的遮阳网，还有一层白色的防虫网，里面的青菜刚刚长出绿色小芽，青翠可人。塑料薄膜的大棚里，十几个种植户正在采摘青菜、生菜、毛白菜等。　　钢架大棚外，每隔几十米就有一个杀虫灯，到晚上的时候利用灯光诱杀虫子。大棚里，每隔两三米就有一个吊在大棚钢架上的黄色粘虫板，上面粘了不少已经死亡的虫子。　　旁白目前，瑶岗蔬菜专业合作社每天供应合肥市场叶类菜18吨以上，到9月份，将至少种植两茬以上。　　　　镜头三 华光村：茂盛荷叶铺满水面　　17:00，一片片荷叶随风摇曳，一根根莲藕连根拔起。在撮镇华光村等地，几公里长的小路两侧全部是藕塘，长势茂盛的荷叶铺满了水面，几个农民正在水里挖莲藕，每弯一次腰，都从水里拔出一串莲藕。不一会，满满一筐莲藕清洗后，就送到马路边过秤。　　旁白撮镇莲藕基地至少有万亩以上面积，一年四季都有莲藕上市，目前供应市场的价格每斤1.5元左右。　　　　主角一 沈义厚：每天都有新鲜菜上市　　51岁的沈义厚来自霍邱县，原先在上海市郊种植蔬菜，去年来到大圩镇，“一年四季种青菜，主要有小白菜、棵白菜、毛白菜、苋菜，将近10个品种。 ”　　伏缺来临前，夫妻俩种了12个钢架大棚的叶类菜，种得早的开始上市，刚种的才发芽，每天都有新鲜的叶类菜批发到合肥市内的菜市场。　　“前一段时间气温太高，三五天就要浇一次水，累死累活产量还是不行，每亩只能收到1500斤，减产一半左右。 ”　　　　主角二 王晋：提前种植伏缺菜　　瑶岗蔬菜专业合作社法人王晋从去年11月就开始着手准备今年种植伏缺蔬菜，先是召集大家统一购置钢架大棚，总面积达到400亩，从进入7月起，就安排种植伏缺叶类菜，小青菜、生菜、毛白菜……十几个品种分布在不同大棚。　　伏缺期间，叶类菜从撒籽到采摘一般需要三四十天时间，这段时间既要降温又要防虫，降温主要用遮阳网，“特别是刚出芽的时候，如果没有遮阳网，高温下太阳一晒，立马就死了。”防虫要用杀虫灯、粘虫板、防虫网，“三管齐下，只需要在早期使用很少的农药，叶类菜也不用担心虫害了。 ”　　　　主角三 王良银：每天能收获万斤莲藕　　老家大圩镇的王良银在肥东承包了1000多亩的土地，改造后全部种上了莲藕，“莲藕表面看起来都差不多，其实也有很多品种，收获上市的时间也不相同。”王良银种了三个品种，最早的品种5月份就可以收获上市，一直可以持续到冬天。 “现在每天能收上来1万多斤莲藕，除了供应合肥市之外，大部分都运到北京等地。 ”　　解说 合肥市农委种植业局局长李俊：合肥市伏缺菜面积达6500亩，比去年同期增加30%。同时，与舒城县合作共建700亩伏缺蔬菜，目前已经陆续投入种植。按照平均种植三茬计算，7~9月份伏缺菜总播种面积超过2万亩，可确保伏缺期间每天叶类菜上市产量达300~400吨，完全可以保障合肥市伏缺期间叶类菜的供应。