山西运城市场:蔬菜批发市场价格行情分析 由于本周天气不稳定

农联网 山西运城市场:蔬菜批发市场价格行情分析 来源山西运城 一、市场分析 本周(2012.04.162012.04.22)市场监测的19个品种油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜蔬菜周平均价为3.06元?公斤,较上周均价3.32元?公斤,环比下降7.83去年同期为1.66元公斤,同期比上涨84.34 所监测19个品种5个品种价格上涨,9个品种价格下降,其中涨幅最大的是:土豆2.56元?公斤,较上周上涨186.69;降幅最大的是:蒜薹6.04元?公斤,较上周下降20.90 本周价格上涨的品种有5个: 土豆2.56元?公斤,环比上涨186.79 葱头0.76元?公斤,环比上涨36.99 菠菜0.88元?公斤,环比上涨14.63 菜花3.36元?公斤,环比上涨12.50 西红柿6.22元?公斤,环比上涨2.03 本周价格下降的品种有9个: 蒜薹6.04公斤,环比下降20.90 豆角7.60元公斤,环比下降20.69 大白菜2.04元公斤,环比下降19.23 油菜0.92元公斤,环比下降15.38 黄瓜2.44元公斤,环比下降13.04 白萝卜1.50元公斤,环比下降10.71 青椒6.72元公斤,环比下降9.63 韭菜0.80元公斤,环比下降6.98 洋白菜1.60元公斤,环比下降5.68 二、市场分析预测: 由于本周天气不稳定,蔬菜生长是阶段性的,有的蔬菜上市量减少,导致蔬菜价格上涨,如:土豆、葱头、菠菜等,其中土豆价格是新的,价格稍高有的蔬菜上市量增多,导致大部分蔬菜价格下降,如蒜薹、豆角、大白菜等预计下星期天气晴朗,蔬菜价格稳中有降