春季海参大量上市涨价空间仍然很大 据宫品海参研究院专家介绍说

农联网 年海参价格走势一度成为消费者、媒体热门话题随着春季海参成品即将大量上市,今年下半年的海参价格走势 春参上市,养殖户之痛 刺参一直是北方特产,由于水温等因素,刺参过去一直无法在南方生长随着海参行业的发展,巨大的利润空间诱使部分人开始尝试北参南养在不懈努力下,海参养殖技术取得巨大突破,刺参养殖区域迅速扩大,南方也开始大量养殖刺参 年春季,正是第一批南养刺参上市时候,但是南养刺参却是一度陷入危机先是海参化皮,再是海参滞销,让养殖户疲于奔命眼看着再无人收购,海参可能将融化于大海,养殖户只能是忍痛出售,价格几乎与成本价持平,甚至还是赔钱到今年月份,山东一带海参也开始逐渐上市受南方海参冲击,北方海参价格也陷入低迷,收购价远低于往年同期,一直在每斤元左右徘徊由于北方海参养殖成本要高于南方海参,同时海水水温一直没有出现急剧升高,养殖户一直在观望,希望看见海参收购价格上涨但是,有专家预计,由于部分北方企业到南方收购海参,导致北方海参收购需求减少,而养殖扩张使以往的行情改变,今年春季鲜海参收购价涨价空间不大 干海参市场需求猛增,海参加工厂订单不断 与养殖户门前无人问津不同,北方海参加工企业可以说是热火朝天记者在宫品海参加工基地看到,大量海参由养殖基地运来,投入到加工机械中,成箱成箱的成品海参运往中转仓库,准备发往全国各个直销中心 宫品海参生产基地负责人告诉记者,;由于今年春节比较早,春节过后天气依旧是比较冷,全国对海参的需求量一直很高加上消费者对海参的认识越来越深,更多的消费者体会到海参进补的好处,海参适合四季进补的观点也被消费者接受预计,今年全国干海参的总需求量将远超去年,消费总额也是急剧扩大,从最近几个月宫品海参订单就能看出来现在各大直销中心库存告急,加工厂已是满负荷运转,依旧是供不应求; 春参大量上市后,干海参价格是涨是跌? 年各地春参放量市场,鲜海参价格一路走低,那么,干海参市场行情如何,价格是涨是跌? 据宫品海参研究院专家介绍说:;春季鲜活海参之所以价格一路暴跌,第一个原因是南养刺参营养价值如何、能否受到市场欢迎遭到北方海参加工企业的怀疑,一直不敢大量收购;第二个原因是一旦海水水温过高,海参就会出现化皮现象,眼看着气温一天天升高,养殖户不得不低价出售,以保住成本;第三个原因是养殖户在巨大利润的诱惑下,在没有养殖经验、没有对市场进行合理分析的情况下就投身海参养殖,导致养殖海参产量过剩没有本地海参加工企业的支持,南养刺参只能依赖北方加工企业,而北方加工企业又是徘徊不敢前进受到南方鲜活刺参低价冲击,山东各地海参价格也一直处在低迷状态从市场需求来看,年,海参消费人群继续扩大,海参市场总需求量将是一个巨大的数字,消费总额也会有一个可喜的增长而受鲜海参价格影响,养殖海参加工的干海参价格不会太高在此类干海参大量上市后,由于成本缩减、竞争加剧,销售价格将会有一定幅度下降但是,作为高端的底播增殖海参来说,由于海参生长年限长、海参肉质厚实、营养丰富,一直处于供不应求的状态,虽然南方冲破养殖技术难关,但地域优势依旧让北方刺参稳稳的占领高端市场,这部分消费人群多属于高消费阶层,对于价格概念不会太过敏感,而干海参保质期长,可以均衡投放市场,因此,对于真正底播增殖海参来说,涨价空间还是很大的;