浙江嵊州:物以稀为贵野菜价赶上鲈鱼价 与马兰头相比

农联网 核心提示：与马兰头相比,今年的鲈鱼价格比往年要便宜,每斤基本在12元左右现在的菜不是能用价值决定价格解释了,基本遵循物以稀为贵的市场行情正在买马兰头的李大姐说马兰头拌豆腐,这道菜制作方便、简单,营养丰富,口感好,是我市市民喜爱的一道春季时令菜而一到马兰头上市时节,马大嫂们更喜欢把野菜摆上家庭餐桌,让家人共同品尝往年的此时,马兰头、艾蒿青已开始大量上市,而今年却成了菜市场的宠儿 马兰头拌豆腐,这道菜制作方便、简单,营养丰富,口感好,是我市市民喜爱的一道春季时令菜而一到马兰头上市时节,马大嫂们更喜欢把野菜摆上家庭餐桌,让家人共同品尝往年的此时,马兰头、艾蒿青已开始大量上市,而今年却成了菜市场的宠儿 记者发现,卖马兰头的摊主只有零星几家,而且价格不菲,每斤基本在10元左右,但并未影响那些爱好野菜市民的购买力惊蛰前后一星期的马兰头、艾蒿青吃了,全年一身健康,我是冒着大雨去刺丛里挑拣来的正在卖艾蒿青、已60多岁的大妈边摆弄着手里的艾蒿青,边跟记者说而卖艾蒿青的摊主比卖马兰头的更少,价格每斤5元,看着大妈不到2斤的艾蒿青,我就全部买下,准备回家动手制作艾蒿青饺给家人吃,尝尝野味 与马兰头相比,今年的鲈鱼价格比往年要便宜,每斤基本在12元左右现在的菜不是能用价值决定价格解释了,基本遵循物以稀为贵的市场行情正在买马兰头的李大姐说