油价破八之后成本叠加助推海鲜涨价
发布日期:2012-04-20 浏览次数:
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三农直通车 三农直通车综合报道,影响海鲜价格的因素在增多,除了供给,成本叠加对海鲜价格上涨的作用也日益凸显。北京大洋路农副产品批发市场海鲜交易大厅的刘经理等人表示,海鲜价格的影响因素不仅会更多,而且会更加敏感。 批发市场的多名管理人员和批发商也表示,现在海鲜价格受成本叠加因素的影响在加大,而这种影响又是贯穿海鲜从产地到市场终端各个环节的。 在产地方面,北京大红门京深海鲜批发市场物业部主办林霖告诉记者,海鲜本身涨不了多少价,但饵料价格、饲养池租金、员工成本等都在涨价,这些因素最终摊在了养殖成本里边,使得批发商从产地拿货时价格就已经走高了。在流通领域,虽然有鲜活农产品绿色通道,但政府对油价上涨等并没有予以补贴。林霖表示,据他所知,油价破八之后,从广东到北京,运输费用就涨了1000多元。 对消费市场批发商普遍向记者反映,消费者在这个时期对涨价显得非常敏感,稍微涨价就会影响消费者的选择。在通胀时期,对每一个消费者而言,所要面对的是包括海鲜在内所有消费品的价格上涨,而海鲜作为非生活必需品,顾客在购买时当然会表现出犹豫的态度。张先生母亲来到北京,为给母亲尝个鲜,张先生才特地买了15个小扇贝。批发商张大姐告诉记者,饭店采购因为经常要来市场买海鲜,他们除了要价比三家,还要死死砍价。 正是因为受到物价普遍上涨等因素的影响,海鲜市场管理人员和批发商普遍反映,可以明显地感觉到,今年的价格比去年同期要高出很多。虽然很多批发商预计,在海鲜大量上市之后,价格可能会有所下降,但海鲜价格能否降到去年同等水平还不得而知。
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