猪肉价格下跌 养殖户两难 生猪卖还是不卖?

【农业】“今年已经亏损了40多万了。”易润兰说，他一边遭遇猪肉价格的下跌，一边承受饲料、人工成本的上升。犹如永远也逃不出的魔咒，易润兰陷入“猪周期”的困扰。现在，他遭遇了猪肉行情进入下行的通道，正为几千头猪的出路伤脑筋——卖？还是不卖？这是个问题。 生猪收购价， 已跌破成本价 今年以来，连连下降的生猪收购价让易润兰坐立不安，他曾对邻居打趣道，今年存栏2000多头猪又要亏本。 不想，这两周来，一语成谶。“目前收购价为15元/公斤，已经跌破了成本价。”易润兰无奈地表示。 市统计局调查数据显示，2011年生猪收购价格一路上扬，最高达到了21.6元/公斤。去年年底，生猪收购价格开始回落，年后价格持续走低，目前生猪收购价格为15.6元/公斤，环比下降3.7%，同比下降8.2%。 新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，与1月26日相比，4月3日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价下降12.9％。超过五成省市区猪肉价格降幅在15％以上。 易润兰介绍，目前一头生猪的成本为16元/公斤，今年他已经亏损了40多万元。对于亏的原因，他认为，除了猪肉价格下跌外，还有不断上涨的养猪成本。 “我们饲料价格平均上涨了500元/吨，从以前的2800元/吨上涨到现在3300元/吨。”易润兰抱怨，人工工资也涨了不少，从原来的2000元/月涨到了如今的3000元/月。 实际上，在今年初，易润兰已经感知猪肉行情的下行，年初还卖掉700至800头小猪，减少了今年的亏损。 “猪周期”作祟， 生猪供大于求 回忆起去年高涨的猪肉价格，易润兰依然兴奋不已。 2011年生猪收购价格一路上扬，最高达到了21.6元/公斤，相比于前年，易润兰赚的盆满钵满，初略估计赚了60多万元。 然而，犹如逃不出的魔咒，今年开始，易润兰进入到可以预见到的“猪周期”， 猪肉行情开始下行。 对于原因，市商务局市场调节科科长殷冬华表示，去年年中至年底，猪肉价格上涨，再加上国家给予补贴，吸引了很多养殖户补栏。经过数月的恢复性生产，生猪的出栏规模普遍呈现增长态势，导致生猪的市场货源供应充足，猪肉价格下降不可避免。 而这正是易润兰走过的路。 在不断价格刺激下，去年，他和全国大多数的养殖户一样，大刀阔斧地扩大养殖规模。 易润兰投入100万元，新建了3000平方米的养殖场，另外，增加80头母猪，间接增加了存栏数。 在殷冬华看来，这不可避免地造成全国范围内生猪供大于求。 市统计局数据显示，一季度全市生猪生产继续保持增长，出栏133.54万头，同比增长3.6%；存栏270.71万头，同比增长1.8%；能繁母猪存栏27.04万头，同比增长3.3%。 然而，现在价格下跌，要不要加大生猪出栏呢？这是易润兰必须面对但相当棘手的问题。 “听说今年7月份，猪肉价格会回升。”易润兰十分迷茫地表示。