仔猪价格继续窄幅调整,北方猪价经过几天的跌势之后趋稳,南方猪价局部略涨,涨跌互现。目前供需双方博弈态势较为明显,导致猪价上涨和下跌阻力均较大,不过随着8月份的结束,以及天气、需求等各种因素开始改观,仔猪均价基本稳定,下跌地区有所减少,上涨地区增多。
而且伏天、处暑已经过去,这几天还将有一波降雨过程,预计降雨过后天气也将变凉,高温也将告一个段落。“秋高气爽”的天气也将给猪市送来利好业内认为8月底9月初气温回落加上学校开学将带来猪肉消费端出现好转,而后市可供出栏的猪源不多,国内猪价预计也将反弹。不过建议养殖户适时出栏,切不可因为上旬的涨价而集中压栏,否则下旬的风险就会加大。短期来看屠宰企业采购暂无压力,继续掣肘猪价的反弹,预计猪价稳中窄幅调整。
目前北方地区仔猪价格总是在持稳和小落中交替呈现,目前仔猪供应相对稳定,但消费端疲软,因此屠宰企业利用降低屠宰量来压制猪价。但是如今处暑已过,高温天气基本处于结束状态,因此本周下半周的行情走势或逐渐趋好。基于此,屠宰企业对调价也很谨慎,这种视具体情况定而定的表现,估计是因等待消费和采购压力暂时不大。
虽然目前屠宰企业小降态势较为频繁,但是由于仔猪存栏量偏低,供应面可能随时收窄,价格难降也难压。但是屠宰企业收购顺畅,继续压价意向难消。因此市场供需相互制衡,各方作为均都保持谨慎,短期价格稳定为主。尽管供应趋紧,但是消费不动,加上屠宰采购难度不大,市场缺乏强劲的利好支撑,因此盘整和博弈态势继续。
19日全国仔猪均价18.64元/公斤,与昨日持平。国内仔猪市场主体稳定,各省仔猪价格震荡调整为主,幅度较小。东北、华北猪价上涨;华东猪价下跌;华中猪价上涨;南方地区稳中小幅下探。
目前国内仔猪供应尚可,然优质适重良种猪偏少,养殖单位扛价心态较重,终端需求依旧低迷不振,掣肘猪价涨势,供需陷入深度博弈局面。预计近期仔猪价格调整空间极为有限。立秋过后,昼夜温差加大,猪场需做好猪场管理工作,预防呼吸道疾病的发生。
在经过前期的集中出栏以后,市场猪源供应量不多,仔猪出栏体重已经明显下降,虽然目前需求偏弱,但进入8月下旬以及9月后,随着后期气温的回落以及学校开学等消费端的提振,需求也将有所好转。据农业部数据显示,2014年9月,全国规模以上仔猪定点屠宰企业屠宰量为1872.37万头,比8月份增加1.06%,2015年9月,屠宰量为1703.22万头,比8月份增加13.53%。屠宰量的数据也可以反映出消费量的变化,预计在消费的提振下,猪价预计也将回升。
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