“黑美人”土豆为何受市场青睐

果皮呈黑紫色，果肉为深紫色，外形呈长椭圆形，这一被冠名为“黑美人”的小土豆，因其独特的产业优势和薯类独有的高含量花青素成分，在且末一上市就受到了当地各族群众的青睐。　　杨志平是且末县琼库勒乡亚克勒克村村民。今年，他试种的12亩“黑美人”土豆喜获丰收，亩产达到1吨以上。　　8月5日，正在忙着采挖土豆的杨志平对笔者说：“今年，乡党委免费送来了‘黑美人’土豆种子，让我们试种，从目前的情况来看，亩产效益可达1.5万元以上。现在乡里已经帮我把土豆全部订购出去了，这12亩土豆预计可收入18万元左右。”　　为发展特色产业，促农增收，且末县琼库勒乡组织技术人员、农民到玛纳斯县考察调研“黑美人”土豆种植情况，引进土豆种子免费发给农民试种。　　琼库勒乡党委书记刘剑波告诉笔者：“今年，我们引导农民枣间套种土豆，以增加农民的收入。通过试种，我们看到土豆的产量每亩可以达到1吨以上，目前每公斤‘黑美人’土豆的市场价是15元，而且销售前景非常看好。明年，我们计划扩大种植面积，把‘黑美人’土豆做成特色产业。”　　新疆日报网且末8月13日讯通讯员陈雪茹、季解放、仲泽平报道：果皮呈黑紫色，果肉为深紫色，外形呈长椭圆形，这一被冠名为“黑美人”的小土豆，因其独特的产业优势和薯类独有的高含量花青素成分，在且末一上市就受到了当地各族群众的青睐。　　杨志平是且末县琼库勒乡亚克勒克村村民。今年，他试种的12亩“黑美人”土豆喜获丰收，亩产达到1吨以上。