山东潍坊市制定行情快报：2013年全市省级水产品质量安全监督抽检方案

&nbsp&nbsp&nbsp为切实加强水产品质量安全监督管理，提高水产品质量安全水平，确保群众消费安全，潍坊市制定并印发了《2013年全市省级水产品质量安全监督抽检方案》。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp一、监控样品数量共抽检样品195个，其中养殖环节95个，市场环节100个。养殖环节水产苗种与水产品各分2个批次完成。每个被检单位抽取同一样品数量一次不超过2个，样品总数量不超过4个。同一池塘或育苗池一次只能抽取1个样品。市场环节沿海侧重于抽检海水品种，内陆侧重于抽检淡水品种。同一市场（批发市场、农贸市场和超市）同一摊位同一品种抽样数量不得超过2个；同一品种抽样数量不得超过品种平均抽样量的2倍。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp二、责任分工市局负责抽样工作的组织，并负责样品确认工作；市渔业产品质量检测中心负责样品的采集、处理工作；市海洋与渔业行政执法处派员参与抽样，并对抽样全过程进行监督；相关县市区局负责落实养殖环节被抽查单位，并与当地工商行政管理部门协调沟通，确定抽检市场和超市。派出工作人员、渔政人员协助做好抽检工作。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp三、检测项目主要检测硝基呋喃代谢物（包括呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因）、氯霉素、孔雀石绿、喹乙醇、己烯雌酚等。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp四、检测结果与处置接到阳性样品结果后，市局及时通知市海洋与渔业行政执法处，对养殖环节样品及时组织查处；对市场环节样品及时将有关结果通告工商行政管理部门，为其执法提供依据。对抽检中发现涉嫌违法犯罪的要及时通报同级公安机关，并配合做好相关工作。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp五、工作要求严格执行有关规定。相关单位及其工作人员应严格遵守《农产品质量安全法》、《山东省产地水产品质量安全监督抽查规定》、《山东省水产品质量安全监督抽查制度》等的要求，依法开展抽检工作。样品随机抽取。相关县市区局应从统计生成的水产苗种场、养殖场数据库中，随机确定受检单位，确保抽样的代表性。科学安排，均衡布局。根据养殖育苗实际，尊重生产规律，提前掌握有关信息，在生产育苗的恰当时机及时抽取样品，保证抽检工作顺利进行。市场环节要根据水产品上市时间合理安排。