受禽流感影响 杭州超过六成蔬菜价格上涨

受3月底爆发的H7N9禽流感疫情影响，杭州禽类市场需求大幅下降，蔬菜、水产等替代副食品短期内需求明显增长，价格上涨，其中37种蔬菜监测品种24种(超过六成)价格上涨，平均涨幅4.2%，青菜、大白菜等部分蔬菜涨幅超过15%;水产品价格也全线上涨，其中活河虾、梭子蟹、草鱼分别上涨12.7%、5.5%和4.4%，其他品种涨幅亦在1%-2%之间。　　4月26日下午，浙江省杭州市物价局召开2013年首次价格工作新闻通报会。杭州市物价局局长郭初民介绍，受3月底爆发的H7N9禽流感疫情影响，杭州禽类市场需求大幅下降，蔬菜、水产等替代副食品短期内需求明显增长，价格上涨，其中37种蔬菜监测品种24种(超过六成)价格上涨，平均涨幅4.2%，水产品价格也全线上涨。　　2013年1-3月，杭州市居民消费价格同比分别上涨1.8%、3.1%、1.9%，累计上涨2.3%，在全国36个大中城市中列第27位，低于年初制定的3.5%左右的调控预期目标，比去年同期涨幅低1.6个百分点。　　“2013年一季度，杭州市价格总水平运行基本平稳，涨势总体缓和。”郭初民介绍说。　　不过，受3月底出现的禽流感疫情影响，杭州禽类市场需求大幅下滑，活禽禁售措施实施后，蔬菜、水产等替代副食品短期内需求明显增长，价格上涨。　　郭初民指出，4月9日与3月30日相比，37种蔬菜监测品种24种(超过六成)价格上涨，平均涨幅4.2%，青菜、大白菜等部分蔬菜涨幅超过15%;水产品价格也全线上涨，其中活河虾、梭子蟹、草鱼分别上涨12.7%、5.5%和4.4%，其他品种涨幅亦在1%-2%之间。　　“目前看，杭州市场水产品交易继续活跃后，近日成交量有所回落。”郭初民表示，4月份是淡水鱼、虾类出产的淡季，进入5月以后，河虾、明虾、淡水鱼等上市量将会逐渐增加，价格有望回落。　　目前，蔬菜零售价格总体仍现上涨但涨幅收窄，青菜等部分品种蔬菜价格已现小幅回落。郭初民预测，随着天气转暖基地蔬菜上市量持续增加，市场蔬菜供应较为宽松，当前杭州市场储备和供应充裕，禽流感对市场消极影响有所减弱，若无其他突发事件影响，预期5月以后“菜篮子”价格总体将趋于稳定。　　中国蔬菜网Vegnet编辑有话说：受禽流感的影响，杭州市民对禽类的需求大大减少，而对蔬菜等食品的需求大大增加，加上近段时间受低温等情况的影响蔬菜的上市量是大大减少，导致市场上蔬菜的供应量小与需求量，使得蔬菜价格出现跳跃性的上涨，但随着接下来气温慢慢升高，蔬菜的上市量增加，蔬菜价格也将逐渐降低。