受禽流感疫情影响,吃家禽的人大幅减少,一些饭店为了维持生意,除了素菜之外只能“鱼虾打滚”,引发市场上的水产价格上涨。记者从市场上了解到,原来只有8元/斤的鲫鱼涨到9~10元/斤,迎宾等部分菜市场昨天最高涨到了12元/斤,创下历史最高价。 南京科巷菜场办公室主任陈一顺说,他们菜场的鲫鱼目前已经涨到9~10元/斤,沙虾原来22~27元/斤,现在涨到了30~34元/斤,平时很便宜的花鲢也卖到了8元/斤,青鱼卖到15元/斤。 江宁众彩物流中心办公室主任沈家安表示,这几天淡水鱼的到货量比前段时间增长了30%,但货源仍然紧俏,批发价上涨了10%左右。 与此同时,蔬菜也出现了量价齐涨的尴尬局面,其中蒜苗的批发价已经涨到了6.8元/斤,预计今天的蒜苗市场零售价至少要涨到9.5元/斤。