詹士贤：抗菌肽产业化及其在畜牧与饲料工业中的应用

圣西马公司技术总监詹士贤博士为与会嘉宾系统介绍了《抗菌肽产业化及其在畜牧与饲料工业中的应用》。詹士贤博士在台湾中兴大学动物科学系获得博士学位后，前往美国匹兹堡大学作为访问学者和研究员深造，曾先后任职中兴大学、稻江科技大学、真理大学等研究机构，具有非常丰富的科研与一线经验。他的报告直击要害，从养殖户目前最为棘手的问题出发，很好地阐述了抗菌肽与实际养殖生产的密切关系，体现出抗菌肽应用于畜牧养殖业和饲料工业的巨大价值。 圣西马技术总监詹士贤博士