水产小贴士:海鲜中毒可先催吐处理

近日，广东湛江雷州市民误吃云斑裸颊虾虎鱼后出现头晕、恶心、呕吐、口唇麻痹、四肢麻痹等症状，先后有20多人中毒。深圳市疾控中心专家建议，为避免中毒，尽量不要食用陌生的鱼类，如果不慎误食，出现中毒症状，可立即先采取用手抠催吐等前期处理，再前往医院救治。云斑裸颊虾虎鱼含河豚毒素，其毒性随季节和地点而变化，以冬季至翌年早春含毒最高，鱼体皮肤毒性最大，内脏和肉次之，卵巢也有毒。深圳市疾控中心食品安全和营养科专家李思果介绍，误食云斑裸颊虾虎鱼后的中毒症状与食河豚鱼相仿，中毒者先感觉手指、唇、舌有刺痛，然后出现头晕、胸闷、呕吐、唇舌和四肢发麻、行走困难等，严重者有身体漂浮感，全身麻痹瘫痪、呼吸衰竭死亡。一般来说，食后0.5至4小时发病，死亡率高。深圳海产品较多，春季常有海鲜中毒事件发生。专家提醒市民，在购买弹涂鱼即跳跳鱼时，需注意与云斑裸颊虾虎鱼的鉴别，因为云斑裸颊虾虎鱼与安全无毒的弹涂鱼非常相似，易造成误食。弹涂鱼与云斑裸颊虾虎鱼外观区别头部：云斑裸颊虾虎鱼眼平或者凹，吻钝。弹涂鱼眼突出并能转动，吻尖。体色：云斑裸颊虾虎鱼通体呈淡白色。弹涂鱼体蓝褐色或灰棕色，腹部白色。侧纹：云斑裸颊虾虎鱼只有3块大棕斑，背部有杂色。弹涂鱼体侧上部沿背鳍基部有6―7条灰黑色的横纹，鱼体液粘液相对较多。