江苏兴化市钓鱼镇：围绕主推品种 确保渔业安全

为准确地指导广大示范户开展当前渔业生产，更好地做好2013年渔业科技入户的各项工作，&nbsp3月19日兴化市钓鱼镇农业服务中心水产站邀请兴化市渔业科技入户专家组成员周丽彬、毕靖红、李庆红等举办渔业科技入户工程暨水产品质量安全体系建设培训班，包括示范户、辐射户等在内的100多人参加了培训。&nbsp　　培训班上，专家们围绕本镇渔业科技入户主推品种河蟹，就其养殖过程中苗种的选择与放养、水草种植与水质调控、饲料配制与投喂、青苔蓝藻的防控等河蟹的综合生态养殖技术与关键点进行深入浅出的讲授。针对目前河蟹养殖的形势和特点，认真分析今年河蟹生产的方向趋势，面对河蟹种苗、饲料、塘口租金等均比2012年明显增高的现实情况，河蟹养殖存在的风险确实在加大，必须积极寻求有效的应对措施。在抓好主推养殖品种河蟹养殖管理的同时，要开辟蟹池套养青虾、鳜鱼、细鳞斜颌鲴、塘鳢鱼等技术与模式，从而降低养殖单一品种的风险，确保渔业生产安全。　　钓鱼镇还把水产品质量安全监管作为2013年一项重要工作内容。要求广大养殖户自觉地遵守投入品使用管理的各项规定，进一步增强水产品质量安全意识，如实填写与完善水产品质量可追溯塘口记录档案，为水产品质量安全和溯源提供依据。　　本期培训让示范户们及时了解到最新的水产生产技术，特别是养殖新模式和新品种的介绍，非常切合生产实际。养殖户张洪宝说，专家们传授的技术很重要、很实用，鱼虾蟹的质量安全不学还真的不知道，也应该好好的抓一抓了。（兴化市钓鱼镇农业服务中心水产站）