今日全国出栏瘦肉型猪均价较去年同期跌15.4%;猪肉价格至22.15元/公斤,较去年同期24.8元/公斤下跌10.7%;三元仔猪均价24.31元/公斤,同比降21.8%;母猪均价1640元/头,同比降1.1% 。猪价平稳震荡至12.61元/公斤,全国大范围平稳,个别区域震荡。其中华北、华中、西北局部地区小幅震荡下跌0.05-0.1元/斤,华南、西南地区继续平稳高位运行。受猪价下跌影响,仔猪及母猪补栏积极性较低,加上气候影响季节性疫病高发,短时间内恐将持续下行。 猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0。3%、0。4%;去骨鲜羊肉价格下降0。1%,牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格持平;监测的21种蔬菜中,监测数据显示,2月中旬以来全国猪肉价格下降明显。与2月11日相比,3月14日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降10。0%、10。1%。分地区看,超六成省区市猪肉价格降幅已经超过10%,其中,山东、河北、福建、广东的价格降幅居前,在15%—20%之间。 目前发改委:猪价跌破盈亏平衡点 将采取措施防大跌。1月下旬以来,受生猪生产周期性波动,节日性、季节性消费需求减少等因素影响,生猪市场供求关系日趋宽松,价格持续走低。截止3月6日,全国生猪出场平均价格为每公斤14.52元(部分地区已跌至12元以下),比上周(2月27日)下降3.26%,1月下旬以来累计下跌16.17%;猪粮比价跌至5.95∶1,跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点,进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域,部分养殖户出现明显亏损。 从存栏情况看,当前我国生猪产能偏高,市场供大于求的情况仍可能持续一段时间。建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情况,合理调整养殖结构,适当减少补栏,以避免大的亏损。 目前,国家有关部门正严格按照调控预案规定,密切关注生猪生产和市场价格变化,将根据市场情况,适时启动调控预案,防止生猪价格出现过度下跌,避免生猪养殖出现大面积亏损,努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。()