为了在灾害天气里“救市” 绍兴开种“储备菜”

讯速生叶菜最短一个月就可上市，因此，在市场供应紧张尤其是有灾害性天气发生时，叶菜扮演着“救市”的重要角色。为稳定物价，保障菜篮子供应，今年绍兴将首次开建“叶菜基地”，政府将对叶菜基地进行补贴。不论市场行情如何，基地必须一年至少种4茬以上叶菜。目前，市区叶菜基地申报工作正在进行。　　3月11日，绍兴市丰绿蔬菜专业合作社社长李根生正式向市蔬菜技术推广站提交了申报材料。李根生打算申报250亩叶菜基地，目前，他们合作社有近200亩叶菜已经下种。　　根据市农业局、市财政局日前联合下发的市区菜篮子基地建设项目申报的通知，如果李根生他按标准完成一年至少种4茬叶菜的要求，他最高将可能拿到一年30万元的补助。“政府专门对叶菜生产进行补贴，这还是头一回，我们当然高兴啊。”他爽快地告诉记者。　　根据要求，叶菜基地须种植面积在50亩以上；2013年内种植叶菜4茬以上；建立灾害性天气应急生产机制，能够执行政府调控指令，应急叶菜全部供应市区；基地环境质量符合无公害生产标准。对叶菜的种类也有明确规定，如青菜、小白菜、生菜、菠菜、茼蒿、苋菜、空心菜和木耳菜等。市级菜篮子基地及市区范围内农业生产企业、农民专业合作社均可申请。　　财政补贴标准为两类，非应急叶菜生产按播种面积计算，每亩每茬补助300元；应急生产，每亩每茬补助500元。最高补助不超过30万元。　　根据计划，绍兴市区(包括越城区)今年将开建叶菜基地1500亩以上。　　绍兴市蔬菜技术推广站有关人士介绍，由于不耐储存，不利于长途贩运，绍兴95%以上的叶菜依赖本地供应。同时，叶菜受天气影响明显，这都决定了叶菜生产有非常脆弱的一面。尤其是绍兴台风多，如去年“海葵”过境，绍兴2.7万亩蔬菜受灾，叶菜价格成倍上涨，青菜卖到4元一斤。　　但叶菜又有明显的优势，就是生长周期短，有的菜下种后一个月内就可上市。因此，政府将叶菜基地建设作为保障性蔬菜基地建设的重要组成部分，有了叶菜基地，不论菜俏菜贱，都必须确保一茬一茬地种下去，从而在蔬菜生产淡季，以及灾害性天气发生时，确保市场供应，减少菜价波动。