猪价继续下跌 第9周(2月25日- 3月3日),仔猪价格为18.07元/公斤,环比下降2.01%,同比下降19.33%。本周仔猪价格较上周跌幅略小,目前受生猪价格跌跌不休的态势,仔猪的价格也受到一定影响。 第9周(2月25日- 3月3日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周活猪价格为14.08元/公斤,环比下降4.28%,同比下降10.15%。猪肉价格为25.10元/公斤,环比下降3.35%,同比下降4.92%。 全国来看,本周猪料比价从上周的4.35:1跌至4.17:1,同比下降20.83%。猪粮比价则从上周的5.91:1跌至5.71:1,同比下降17.71%。自繁自养出栏头均盈利从上周的-15元跌至-68元,去年同期盈利至321元/头。 在需求平稳或增长缓慢的情况下,供应量是最直接的影响价格的因素。根据农业部公布的全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量数据,2010年共计屠宰2.27亿头,如果按照每头220斤大致换算成猪肉产量,再加上2010年进口猪肉约20万吨,则2010年猪肉总供应量不低于2522万吨。同理,2011年和2012年猪肉总供应量分别不低于2400万吨和2500万吨。高于2500万吨的猪肉产量对价格形成明显压制。年前的集中出栏以及年后的需求疲软,目前已经是供过于求的行情,且存栏量仍处于高位,短期来看,猪价难翻身。 饲料粮价格涨势持续。 第9周(2月25日-3月3日),我省玉米价格为2.33元/公斤,环比增长0.87%,同比增长5.91%,豆粕4.12元/公斤,环比增长1.73%,同比增长28.75%;小麦麸1.81元/公斤,环比增长1.12%,同比增13.13%;进口鱼粉10.65元/公斤,环比增长1.04%,同比增长2.60%;肥猪配合饲料价格为3.13元/公斤,环比增长0.64%,同比增长13.41%;肉鸡配合料价格为3.41元/公斤,环比增长0.59%,同比增长11.80%;蛋鸡配合饲料价格为2.90元/公斤,环比增长0.35%,同比增长11.54%。 农业部数据显示,2013年1月全国4000个监测点能繁母猪存栏量与上月持平,比去年同期增加4%。考虑到能繁母猪存栏数量维持较高水平,预计未来一段时间仔猪供应充足,4月生猪存栏有望增长,玉米饲用需求提升。2月份最后一周,东北地区玉米市场主体收购活动全面恢复。由于玉米水分高于往年,随着后期气温回暖,霉变风险增加,加上此前东北地区玉米上市进度推迟,农户手中余粮较多,因此售粮较为积极。与此相比,贸易商收购态度谨慎,不愿大量建立库存,压价收购意愿较强。总体而言,目前东北地区玉米市场供大于求,玉米价格稳中偏弱。值得注意的是,今年东北地区玉米产量有所增加,但质量不及往年,优质玉米有效供应缺乏,后期可能有上涨潜力。 海关数据显示,1 月份我国豆粕出口17.6 万吨,是去年同期的5.7倍,加之1季度大豆到货量较少,油厂豆粕库存压力较轻,油厂挺粕议价能力也相应加强。作为生猪养殖产能指标的能繁母猪存栏量的稳定增长,今年上半年的豆粕消费市场表现会好于预期,因此豆粕消费出现大幅下滑的可能性并不大。此外,由于国内杂粕减产及小麦在饲料中的用量下滑,也导致了市场对豆粕添加比例的增加,加之价格目前尚未过高,豆粕的不可替代性增强,现货市场略有供应偏紧的气氛。 第9周山东省畜产品及饲料市场价格信息单位:元/公斤、元/只项目本周2012年同期上周同比%环比%仔猪18.0722.418.44-19.33-2.01待宰活猪14.0815.6714.71-10.15-4.28去骨带皮猪肉25.126.425.97-4.92-3.35玉米2.332.22.315.910.87豆粕4.123.24.0528.751.73小麦麸1.811.61.7913.131.12进口鱼粉10.6510.3810.542.61.04育肥猪配合饲料3.132.763.1113.410.64