清明肥美螺蛳喜迎上市

三月初已经有不少市民发现，餐桌上的水产品开始丰富起来，螺蛳、泥鳅等纷纷“爬上”餐桌。而且今年抢先上市的这些新鲜货，价格还比较亲民，想尝鲜的市民有口福了。　　俗话说“清明的螺蛳比鹅肥”虽然现在距离清明还有一段时间，但记者在合肥部分农贸市场、饭店发现，已经有新鲜螺蛳出售了。周谷堆市场信息部工作人员告诉记者，从上周起，螺蛳开始上市，但量还不大。目前，螺蛳的批发价在每斤1.8~2元，市民在少数菜市场已经能够买到，零售价每斤3~4元。“今年春天气温比较高，所以螺蛳等水产品上市也比往年早几天。”周谷堆市场工作人员分析说，虽然上市早，但与去年上市价格相比，今年螺蛳价格基本没涨。按照往年的市场行情，预计本月底螺蛳的到货量会稳步增加，价格可能还会略有下降。　　不光是肥美的螺蛳上市，连美味的黄鳝泥鳅现在也已经上市了。“现在上市的都是野生黄鳝，而且价格比去年同期还便宜些。”周谷堆市场工作人员解释说，去年春天倒春寒影响黄鳝泥鳅等水产品生长，产量减少价格上涨。今年产量比较稳定，黄鳝泥鳅的价格也变得亲民了。<