江苏苏州青鱼草鱼最近每天狂卖

【农业】时间：半夜一两点&nbsp地点：南环桥市场　　商报记者　吕晓华/文　蒋世颖/摄　　后天就是小年夜了，农产品年货销售已进入最后发力阶段。传统年货青鱼草鱼，南环桥市场近几天一天就要狂销约40万斤。一网网卸货，一筐筐过磅秤，尽管是寒冬深夜，但市场里却整夜都热火朝天。　　“一二三，起！”随着一声号子响起，站在大货车顶部的两个人，合力将满满一网十多条大草鱼抬起。挪到架在货车边沿上的卸货管道，将整网鱼倒进这个管道内。十几条半米多长的大草鱼，就顺着管道滑进放满了水、通着增氧泵的暂养池里。活蹦乱跳的大鱼，一入水，立刻激起一阵阵水花。倒完一网，两人重新把大网伸进货车水箱里。用力捞上来，又是满满一网鲜活大鱼。一辆大货车，装满要3吨鱼，靠着两名送货工人一网网卸货，连续要干上两三个小时。　　鱼类区三个交易通道，每个通道停着四五辆这样的大货车。半夜一点多钟，卸货时工人的号子声，大鱼入水时的水花声，此起彼伏。没能第一时间开进交易通道卸货的大货车，则只能开着供氧泵，在交易通道外等着。　　大货车忙着卸货，来自苏州外围县市的二级批发商、市区内各农贸市场水产铺的鱼贩子，则忙着拿货。看好货，谈好价钱，暂养池里的鱼重新被一网网捞起，倒进一个个硕大的塑料筐内。装满一筐后，穿着防水胶衣的员工就推着小推车把一筐筐鱼送到市场地磅处，给货过秤。磅好秤，登好记，一筐筐鱼就被送到二级批发商、鱼贩子的货车里，然后又马不停蹄回到店里去装下一筐货。由于都是新鲜活鱼，一路上不时有鱼蹦出筐外，然后被捡起扔回筐中。　　“小年夜前的三天，是一年里青鱼草鱼销售最旺的三天。”南环桥市场工作人员介绍说，青鱼平时很少有人买，草鱼一天的销售量在15万、16万斤的样子。但这几天，青鱼加草鱼，一天的销售量要达到约40万斤。今年这两种鱼的批发价格还比较稳定，以最受欢迎的10-13斤的鱼为例，批发价每斤在9.5元-10元。　　“水产交易比较特殊，进货出货基本上都是在半夜。”工作人员说，市场里的青鱼和草鱼，以外地为主，主要产地是浙江的湖州和上海的金泽，本地吴江有少量。这些运鱼大货车，通常在晚上8点多至12点这个时间段到市场，进了市场首先领送货卡，接受快速抽检，然后由市场统一安排，进销售通道卸货。二级批发商和市区的水产经营户，则大概在夜里10点来钟至凌晨3点前后这个时间段前来选货拿货。早晨6点多，各个农贸市场的水产摊位，基本上都能到位开卖了。