微利时代 养殖户降低风险 以质量取胜

【农业】　　几分钟前，我看了一篇文章，文章预测，如果政治高层不在今年或明年内做出深刻的改革，以出口为导向的企业中，起码有50%的企业会破产，20—30%勉强生存，20%左右可以赚钱。中国正在进入一个经济危机时刻。　　远的不说，从水产的发展确实证明了这一点。在水产养殖业高速发展时期，我的这条街，布满了水产饲料药品店，大大小小有多多家吧，现在只有三家还在苟活，包括我在内。与此相类似的，还有钦州的文峰路，他们原来数十店已经烟消云散。　　改革离我们很远， 但企业离我们很近，且不说企业的经营与我们的养殖户关系密切外，事实上，每个养殖户都是一个企业，微型企业而已，我们生产鱼虾，向外销售，内部则控制成本，调整养殖思路，改变养殖品种，操纵品种上市销售时间。按以上的现状，实际也是养殖户这两年的光景：50%的亏损，20—30%勉强生存，20%左右可以赚钱。　　在这个意义上说，人人都处在一个危险时代。　　今年金鲳鱼大溃败，养殖户“塘佬”却坚信他能赚到20万元。昨天他告诉我，由于鱼价上涨，他所养殖的鱼5万条金鲳，收购商已经报价14.5元，计划这几天出鱼。这就是我们说的“狗屎运”?　　狗屎运背后，我觉得是符合经济经营规律。塘佬进料全现金，单是这一点，他就可以节约成本近5万元，不要小看这一点，在鱼价不高时，这一点很重要，这就是所谓的现金为王。另外一点，缩减生产规模，减少风险，他养的这点鱼，如果是亏损，他不会亏损很多，但有得赚是最关键的，更重要的是养殖规模不大，他的技术性风险不大，完全可以调整出货时间，赢得涨价空间。　　前年开始风光无限的渔需品连锁加盟，在今年也好像没有的当时的势头，这个与规模迅速增长带来的风险有关，规模过大，经营成本重，活得很累。相反，审慎经营的经销商获得了喘息之机。　　微利时代，记得两件事，一是积累现金，以减少养殖成本;二是适当缩减养殖规模，降低风险，以质量取胜。　　中国水产网祝广大养殖户新春好运!<