2013年2月1日全国鸡蛋价格平均为4.23元/斤，较1月31日下降0.03元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为云南玉溪5.02元/斤，最低地区为辽宁鞍山3.80元/斤。 今日全国鸡蛋价格继续回落。节前备货结束，蛋价进入周期性下行区间，同时近期雨雪天气逐步消除，菜价维持稳定，蛋价缺乏上涨动力;后市随着节日效应消除，鸡蛋价格仍将走低。