2013年1月31日全国鸡蛋价格平均为4.26元/斤，较1月30日下降0.04元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为云南玉溪5.02元/斤，最低地区为辽宁朝阳3.78元/斤。 今日全国鸡蛋价格维持下行趋势。春节节前备货已陆续结束，蛋价进入下行通道;后市随着继而效应逐步消除，鸡蛋价格仍有走低空间。