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袖珍菇，别名小平菇、环柄侧耳，隶属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属。其味道鲜美，富含蛋白质、糖分、维生素和铁、钙等微量元素，且含有人体所必需的8种氨基酸，具有保健作用，是开发前景十分广阔的食用菌。 厦门宏星工贸有限公司 蒋之钟 先生 （经理） 电话：13959244442 手机：13959244442 地址：福建 厦门市思明区吕岭路