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新疆杏脯是将本地的小白杏，小银杏去核、晒干后，就可以制成杏脯。果脯是原料经糖渍后，再经干燥而成，成品表面不黏不燥，有透明感，无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富，含有大量的葡萄糖、果糖，极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。 杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种，尤以黄杏脯味道最佳，色泽金黄，肉质柔软，酸甜适口。杏脯色泽美观，酸甜可口，色、香、味俱全，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，并具生津止渴，去冷热毒之功效。 杏脯食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。杏脯无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。杏脯还具有较高的食疗营养价值。 新疆万邦生物科技有限公司 丁志 先生 （电子商务专员） 电话：0991-3833485-817 手机：15899193821 QQ： 传真：0991-3650572 地址：新疆乌市北京南路钻石城1号盈科国际中心31楼