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树花,学名扁枝衣。生长在高山林海里,它质地柔软,形色似棕黄色胡须,故又名“树胡子”。云南一带多高山茂林,古木苍苍,这些原始森林、次生林里是树花生长的天堂。春夏之季,一阵风过,这些古树下就会落满风吹下的带树皮枯枝的树花,人们只用选一个春风荡荡的日子去寻拾就行。 树花的加工方法很简便,只需用石灰水煮泡后漂洗,去掉其苦涩味,配以佐料作凉拌菜食用,其味清凉可口,树花含有松蔓酸等多种有利人体的成分,具有一定的抗菌作用,是招待远方客人的特色佳肴。
云南吉鑫野生菌土特产经营部
李金吉
先生
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供应(提供)树花
日期:2012-04-12 06:43 点击:121
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