非会员信息
价格:未填
规格:无
牛奶根炖土鸡 味型：鲜香 原料：牛奶根45克，家养土鸡1只（净重约1200克），清水1500克。 调料：盐6克。 制作：1、将土鸡宰杀、去内脏，洗净，斩成块（每块重约10克）。2、将鸡块加牛奶根、盐、水，放入盆内，用保鲜膜蒙上,一起上笼大火蒸40分钟至熟即可。 特点：草根野香，土鸡鲜嫩，口感爽滑。 技术关键：1、除盐外不要加入任何调味品，否则会影响菜的自然香味。2、土鸡只要用清水洗净即可上笼，不要用开水烫，否则会影响菜的营养和口味。 相关链接：牛奶根:琴叶榕（又叫提琴叶榕）的根,琴叶榕为灌木或小乔木,茎干直立,分枝少,高可达1－2米。其根可入药,有祛风湿之效。 产品规格： 干草 永和信珍稀药用植物园 陈晓辉 先生 电话：05987266657 13799166130 手机：13799166130 地址：福建省大田县白岩山北路10号