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小米，也称粟米、谷子,是我国北方某些地区的主食之一。据分析每100g小米含蛋白质9g,脂肪3.1g,膳食纤维1.6g,维生素A17ug，胡萝卜素100ug,维生素B10.33mg,维生素B20.1mg,维生素E3.63mg,微量元素铁5.1mg等。由于小米营养丰富，它不仅可以强身健体，而且还可防病去恙，据《神农本草经》记载，小米具有养肾气，除胃热，止消渴（糖尿病），利小便等功效 原产地: 山西省沁源县 沁源县灵空山绿色食品有限公司 王张林经理 先生 （总经理） 电话：03557840996 手机：13191253366 QQ： 传真：03557840996 地址：山西省长治市沁源县胜利路１０号