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牛板筋食品厂教您做辣炒牛板筋 　　材料：牛板筋葱 芝麻 　　 做法： 　　 1、牛板筋食品厂将洗净的牛板筋，放入高压锅里，同时放入葱蒜姜，煮一个小时捞出。 　　 2、晾凉后切片，放入辣椒酱、胡椒粉、孜然粉少许生抽，盐、鸡粉调味，然后淋少许油，放冰箱腌制2个小时。使其充分入味。 　　 3、牛板筋食品厂准备葱花、和芝麻 　　4、锅中放少许油，然后放入腌制好的牛板筋翻炒均匀，加入葱花。出锅后撒上芝麻~~ 牛板筋食品厂教您椒麻牛板筋的做法 　　材料：牛板筋、麻椒、辣椒粉、孜然、盐、红油 　　做法： 　　1、牛板筋用高压20分钟压熟（我买的是熟的） 　　2、斜着下刀，把牛板筋片成薄片 　　3、锅中放一小勺油，炸香麻椒捞出，油直接倒在孜然的小碗里，稍后再拌入辣椒粉搅拌 　　4、加入红油、盐、炸好的孜然花椒粉和板筋充分搅拌均匀 参考网址：http://www.dgdxw.com/jlsjdl.com/ 吉林市龙潭区金达莱食品厂 石经理 先生 （经理） 电话：62499833 手机：13804408805 QQ： 传真：62499833 地址：吉林市龙潭区新吉林街1委2组