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湖羊产于太湖流域，肉不仅味佳，且营养丰富。据分析，每100克食部约含蛋白质11.1—13.3克、脂肪25.8—34.6克，钙15毫克、磷168毫克、铁3毫克、热量307—367千卡。羊肉所含的钙、铁等矿质营养成分比猪、牛肉高，而胆固醇则较低。羊肉真不失于药膳之佳品，如枸杞炖羊肉具益精明目、补肾强筋之疗效;参芪清蒸羊肉有温中益气、健脾利水、气血双补之疗效;山药羊肉汤有补脾胃、益脾肾之疗效;芙蓉羊肉粥，食之补肾助阳、健脾养胃、润肠通便。食用方法五花八门，烧、卤、酱、炖、炒、涮、熘等皆可。红烧羊肉、油熘羊里脊、葱爆羊肉、羊肉汤等，皆为家常餐桌上的美味。 价格： 14 邹广志（个体经营） 邹广志 先生 电话：2833749 手机：13757089221 地址：浙江湖州