本周，湖南长沙地区面粉价格保持稳定。由于国家持续拍卖，厂家粮源较足，目前市场面粉供应宽松，预计后期难有较大涨幅。 1月19日，长沙凯雪集团特一面粉出厂价格在1.37元/斤，持平；高桥市场特一面粉批发价在1.4元/斤，红星市场在1.4元/斤，马王堆市场也在1.42元/斤，均持平。