（原文在 2012年3月29日发布此消息） 　　近日，从广州市瑞宝粮油食杂批市场了解到，江西大米从春节过后便一直处于涨价状态。从过年到现在，每斤江西大米批发价涨了一元。　　至于涨价原因，有大米批发商表示是因为运输成本的增加。也有业内人士认为，主要缘于国家保护农民积极性的相关政策，按照国家粮食收购政策，允许粮食收购价每年上涨不超过16%。此外，江西市场目前加工用粮需求渐强，大米的市场零售价格小幅攀升。　　虽然大米的批发价格上涨，但超市零售价暂时还没有受到影响，最近三个月的大米零售价一直保持稳定。 文章来源：食品产业网