5日，国内产区小麦价格稳定，上货量依然不大，各地面粉市场开机率明显回升。产区面粉厂小麦收购价：河北地区面粉厂收购价在1.28～1.32元/斤，河南豫南地区面粉厂收购价在1.24～1.26元/斤，山东地区面粉厂收购价在1.27～1.32元/斤，安徽地区面粉厂收购价在1.23～1.24元/斤，江苏地区面粉厂收购价在1.23～1.25元/斤。相比较而言各地贸易商收购价较面粉厂略低2～3分/斤；国内面粉价格整体稳定。因贸易商入市积极性不高，市场购销较少制约着面粉行情。今日，部分地区小麦及其产品行情价格：　　　　5日，河北衡水景县面粉厂小麦收购价1.29元/斤，60粉出厂价1.56元/斤，30粉价格1.64元/斤，走货一般，麸皮出厂价0.91元/斤。　　　　5日，河北保定定州地区面粉厂小麦收购价1.32元/斤，上货量少，70粉出厂价1.58元/斤，麸皮出厂价0.89～0.9元/斤。　　　　5日，河南新乡市大型面粉厂普通混麦收购价1.272元/斤。