2月下旬，春节之后，江苏高邮市场粮油购销平缓、交易清淡，由于当地米厂开机率不高，粳稻收购价格保持稳定，受粮源供应较少，优质籼米价格处于高位。　　高邮当地加工企业粳稻收购价格1.43元/斤左右，与节前基本持平；优质籼米零售价格达到2.35元/斤，与粳米价格不相上下。　　据业内分析，优质籼米高位运行，主要是进入市场流通的优质籼稻较少，企业加工的优质籼稻大多数是从外地组织，运输费用、人员工资、原粮价格都有提高的因素，助推了市场优质籼米价格水涨船高。